小赤佬 干鍋店 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年1月9日—小赤佬是一家四川料理店，以干鍋為烹調方式，整個過程不加水，完全用大火炒，再搭配一些香料入味食材，其實就是有點像滷味、熱炒.

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小赤佬干鍋，有別於一般濕式滷味，乾式的料理手法，更令人耳目一新。口味有「香干」與「辣干」可供選擇，顧名思義為辣與不辣。-KLL.

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